Il paté di cime di rape è una crema fatta esclusivamente con olio extravergine di oliva e cime di rape pugliesi: questo patè racchiude due prodotti rappresentativi dell’intera regione Puglia. Perfetto per creare primi piatti gustosi, ad esempio con la pasta, ma anche per dare un gusto più forte a secondi o bruschette.
Ottimo con la pasta ma anche per insaporire risotti, secondi, torte salate, arricchisce il sapore di uova e formaggi freschi.
Antonietta (proprietario verificato) –
Raffaella (proprietario verificato) –
Federica B. (direttore del negozio) –
Il mio preferito, ne prenderei in quantità per non rimanere mai senza. Buonissimo, vellutato e cime di rapa molto saporite, lo uso praticamente ovunque. Dagli hamburger, all’aperitivo, alla pasta.