Informativa resa ai sensi dell’art. 13 del regolamento UE 2016/679 (GDPR)

Questa informativa viene resa ai sensi del Regolamento UE 679/2016 e della successiva normativa nazionale di adeguamento (di seguito, complessivamente “GDPR”) e descrive come l’azienda agricola Paolo Prencipe (“Titolare del trattamento”) raccoglie e tratta i dati personali dei propri clienti attraverso il proprio sito web, www.terredicapitanata.com.

Con l’espressione “dato personale” si intende qualunque informazione riguardante una persona fisica, identificata o identificabile. Ad esempio, sono dati personali il nome, un numero di identificazione, i dati relativi all’ubicazione, un identificativo online.

I dati raccolti sono trattati conformemente ai principi di correttezza, liceità, trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.
Il trattamento dei dati avviene con modalità manuali, telematiche e informatiche; sono adottate misure di sicurezza atte ad evitare i rischi di accesso non autorizzato, di distruzione o perdita, di trattamento non consentito o non conforme alle finalità della raccolta. 
Il conferimento dei dati personali è obbligatorio limitatamente ai soli dati strettamente necessari ad instaurare il rapporto per la fornitura di prodotti e servizi forniti da TERRE DI CAPITANATA.

TERRE DI CAPITANATA può modificare, integrare o aggiornare periodicamente la presente
Informativa, anche in considerazione di eventuali modifiche della normativa applicabile o di
provvedimenti del Garante per la Protezione dei Dati Personali. Le modifiche e gli aggiornamenti sostanziali all’Informativa sulla Privacy saranno applicati e portati a conoscenza dei soggetti interessati non appena adottati aggiornando il link alla Informativa sulla Privacy nel footer del Sito e mediante comunicazione via email agli utenti registrati.
In caso di modifiche che incidano in maniera significativa sui diritti dell’utente registrato, la
comunicazione sarà effettuata con ragionevole preavviso.

Categorie di dati personali trattati

Di seguito una descrizione delle categorie di dati che trattiamo: 

• Dati forniti direttamente dall’interessato: sono tutti i dati personali inseriti sul Sito attraverso la registrazione presso l’apposita pagina: https://TERREDICAPITANATA.com/cartflows_step/checkout-2/ (per procedere agli acquisti online o per registrarsi), o che comunque siano forniti a TERRE DI CAPITANATA affinchè questi adempia alle proprie obbligazioni.
  Esempi di dati forniti direttamente dai potenziali clienti sono: il nome; l’indirizzo e numero di telefono. Più in generale, tutti i dati forniti per permettere l’effettuazione di un ordine d’acquisto e l’invio di newsletter, la consegna dei prodotti con la comunicazione dei dati relativi ai numeri o indirizzi di contatto (e.g. telefono, email, indirizzi), la partecipazione a eventi, ecc.
  Qualora l’utente presenti una candidatura tramite la sezione “Lavora con noi”, o in altro modo, saranno raccolte le informazioni relative al CV e alla posizione rilevante.
• Dati forniti da terze parti: sono tutti i dati personali che TERRE DI CAPITANATA raccoglie da altre fonti (es. società di servizi postali, corrieri,), per svolgere i suoi servizi.
• Dati raccolti automaticamente: sono i dati di navigazione e/o raccolti mediante i c.d. “cookie”.

Finalità e base giuridica del trattamento

I dati forniti sono trattati per le seguenti finalità: 

• l’adempimento degli obblighi di legge;
• l’invio di comunicazioni informative e promozionali relative al mondo del food, previo consenso;
• l’invio da parte di TERRE DI CAPITANATA di comunicazioni commerciali relative a propri prodotti e servizi;
  La base giuridica del trattamento è la registrazione al sito e/o alla newsletter. Ciò permette poi di instaurare il rapporto commerciale tra TERRE DI CAPITANATA e l’utente consumatore..

Categorie di destinatari a cui i dati possono essere comunicati

Per l’esecuzione del contratto e l’adempimento di obblighi di legge, TERRE DI CAPITANATA potrà comunicare i dati personali alle seguenti categorie di soggetti: 

• soggetti che svolgono per conto di TERRE DI CAPITANATA servizi di natura tecnica ed organizzativa;
• studi, consulenti e società nell’ambito di rapporti di assistenza e consulenza;
• autorità pubbliche, laddove ne ricorrano i presupposti. 
  Tali soggetti tratteranno i dati in qualità di Contitolari del trattamento o di Responsabili del trattamento per conto di TERRE DI CAPITANATA.

Durata del trattamento e periodo di conservazione

I dati saranno trattati solo per il tempo necessario per le finalità elencate.
Di seguito i periodi di utilizzo e conservazione dei dati personali con riferimento alle diverse finalità di trattamento:

• i dati trattati per l’adempimento di obblighi di legge saranno conservati da TERRE DI CAPITANATA nei limiti previsti dalla legge;
• i dati saranno trattati per l’invio di comunicazioni informative, istituzionali e promozionali fino all’eventuale revoca del consenso prestato per tale scopo;
• i dati inseriti alla sezione “Lavora con noi” saranno conservati per un periodo massimo di 12 mesi, al fine di consentire la valutazione del profilo con le esigenze aziendali.

Diritti di accesso, cancellazione, limitazione e portabilità

Agli interessati sono riconosciuti i diritti di cui agli artt. da 15 a 20 del GDPR. A titolo esemplificativo, ciascun interessato potrà:

• ottenere la conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo riguardano;
• qualora un trattamento sia in corso, ottenere l’accesso ai dati personali e alle informazioni relative al trattamento nonché richiedere una copia dei dati personali;
• ottenere la rettifica dei dati personali inesatti e l’integrazione dei dati personali incompleti;
• ottenere, qualora sussista una delle condizioni previste dall’art. 17 del GDPR, la cancellazione dei dati personali che lo riguardano;
• ottenere, nei casi previsti dall’art. 18 del GDPR, la limitazione del trattamento;
• ricevere i dati personali che lo riguardano in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico e richiedere la loro trasmissione ad un altro titolare, se tecnicamente fattibile.

Diritto di opposizione

Ciascun interessato ha il diritto di opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei suoi dati personali effettuato per il perseguimento di un legittimo interesse del Titolare. In caso di opposizione, i suoi dati personali non saranno più oggetto di trattamento, sempre che non sussistano motivi legittimi per procedere al trattamento che prevalgono sugli interessi, sui diritti e sulle libertà dell’interessato oppure per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria.

Diritto di revoca del consenso

Nel caso in cui sia richiesto il consenso per il trattamento dei dati personali, ciascun interessato potrà, altresì, revocare in qualsiasi momento il consenso già prestato. Il consenso può essere revocato, scrivendo un’email all’indirizzo indicato nel sito alla sezione “Contatti”

Diritto di opposizione e di revoca del consenso in relazione al
trattamento effettuato per finalità di marketing

Con riferimento al trattamento dei dati per le finalità di marketing di cui al paragrafo “Finalità e base giuridica del trattamento”, ciascun interessato potrà revocare in ogni momento il consenso eventualmente prestato ovvero opporsi al loro trattamento, attraverso apposita richiesta formulata via email all’indirizzo indicato nel sito www.TERREDICAPITANATA.com nella sezione “Contatti” o in via autonoma accedendo alla propria area personale nella sezione “i tuoi consensi alla privacy” revocando il consenso alla ricezione della newsletter.

Diritto di proporre reclamo al Garante

Inoltre ciascun interessato potrà proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali nel caso in cui ritenga che siano stati violati i diritti di cui è titolare ai sensi del GDPR, secondo le modalità indicate sul sito internet del Garante, accessibile all’indirizzo:  www.garanteprivacy.it.
L’esercizio dei diritti dell’interessato è gratuito.
Ove il soggetto che conferisce i dati abbia un’età inferiore ai 18 anni, tale trattamento è lecito soltanto se e nella misura in cui tale consenso è prestato o autorizzato da almeno uno dei titolari della responsabilità genitoriale per il quale sono acquisiti i dati identificativi e copia del documento di riconoscimento.

Estremi Identificativi del Titolare del Trattamento

Ai sensi dell’art. 4 del UE 679/2016 si precisa che il Titolare del trattamento è l’Azienda Agricola Paolo Prencipe con sede in 71043 Manfredonia, Via Antonio Valente 11, in persona del Sig. Paolo Prencipe. Il Responsabile del Trattamento, cui è possibile rivolgersi per esercitare i diritti di cui agli Artt 15-21 del GDPR e/o per eventuali chiarimenti in materia di tutela dati personali è raggiungibile all’indirizzo: privacy@terredicapitanata.com

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