Vangelese – Collezione Ceramica

Vangelese è l’orcio in ceramica realizzato per Terre di Capitanata da maestri artigiani pugliesi. Gli orci sono lavorati a mano singolarmente, per questo ogni prodotto è un pezzo unico nella nostra collezione.

L’incisione centrale è una rielaborazione di uno dei segni distintivi del nostro territorio: il muretto a secco.

Vangelese porta con sè il nostro olio extravergine di oliva di Leccino. Il verde rame sull’orcio rappresenta il colore dell’olio prodotto da olive leccine, raccolte a mano nei nostri campi della Capitanata.

L’olio che produciamo da queste olive è molto equilibrato tra i sentori di amaro, piccante, dolce e fruttato con lievi sentori di mandorla.  Ideale per il consumo a crudo ed in cottura. Il suo sapore è quasi neutro pertanto è particolarmente indicato su piatti delicati come il pesce al cartoccio e carni bianche alla griglia. Perfetto nell’alimentazione per l’infanzia.