Caira – Collezione Ceramica

Caira è la lattina in ceramica realizzata per Terre di Capitanata da maestri artigiani pugliesi. Le lattine sono lavorate a mano singolarmente, per questo ogni prodotto è un pezzo unico nella nostra collezione.

La lattina in ceramica è una rivisitazione della classica latta in alluminio per olio, una presenza fissa nelle nostre case. Questa versione in ceramica pugliese diventa un oggetto di arredamento oltre che una comoda oliera facilmente rabboccabile.

L’incisione centrale è una rielaborazione di uno dei segni distintivi del nostro territorio: il muretto a secco.

Caira porta con sè il nostro olio extravergine di oliva di Ogliarola Garganica, nella quantità di 100ml o 250ml. Il giallo splendente sulla lattina rappresenta il colore dell’olio prodotto da olive Ogliarola, raccolte a mano nei nostri campi della Capitanata.

L’olio che produciamo da queste olive è delicato al palato ed ha un retrogusto leggermente fruttato, si abbina particolarmente a piatti di pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche e piatti leggeri.